• 平谷大桃
    平谷大桃以个大、色艳、甜度高而驰名中外,深受广大消费者青睐,被海内外誉为平谷仙桃。平谷大桃最大单果重达1000克,最大一个桃卖1088元。在香港电视台开展的大陆大桃评比中,香港观众一致评为:平谷大桃口味最佳。
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  • 门头沟大核桃
    门头沟不仅核桃树多,核桃产量大,而且栽培核桃树的历史也很悠久。生产的核桃皮薄、仁满、个大,含脂率高达45%左右。门头沟有许多各具特色的核桃品种:外皮光滑、出仁容易的“光皮核桃”,壳上有洞、核仁自然外露的“露仁核桃”;皮薄如纸、手捏壳碎的“纸皮核桃”,果实成串,宛如葡萄一样的“穗状核桃”。
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  • 京白梨
    京白梨为蔷薇科植物白梨的果实。原产于北京附近,为秋子梨系统中品质最优良的品种之一;是北京的名特优果品。果肉中含大量葡萄糖,维生素,和氨基酸等营养物质,具有消暑,解渴,润肺,健胃之功效,是老少皆宜的保健佳品。
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  • 大磨盘柿
    北京郊区盛产柿子,品种也很多。但最有名气的要数大磨盘柿。这种柿子个头大,形状似“磨盘”而得名。果实圆而扁,腰部有一道深沟,其状如磨盘。“磨盘柿”果色艳丽,果肉为橘黄色,果味甘甜,自古以来受到人们的赞美,曾有“色胜金依,甘逾玉液”之美誉。
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  • 茯苓夹饼
    茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点,且此饼当推稻香村最佳。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。
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  • 北京酥糖
    北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名。
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  • 六必居酱菜
    六必居的酱菜有名,是由于有了色、香、味俱全,有老百姓爱吃爱买的缘故。六必居的酱菜,个个都有名,其中甜酱八宝菜、甜酱黄瓜、甜酱什香菜、甜酱萝卜、甜辣萝卜丝、甜辣白菜、白糖蒜,还有铺淋酱油和稀黄酱等等,都是广大百姓喜爱的品种。这些酱菜的酱味浓郁,鲜嫩馨香,咸甜适口,色泽好看。
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  • 北京烤鸭
    北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
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  • 桂花陈酒
    北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,品质优良,风格独特,是一种高级无药料的滋补饮料酒。色泽金黄,晶莹明澈,有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香。
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  • 北京织毯
    北京织毯分地毯、壁毯两大类。北京地毯选毛精、织结牢、剪法平齐、柔软舒适、色彩宁静、图案古雅。图案有两大类:京式、敦煌、采枝、素凸 。京式地毯一般是"八宝","博古"以及龙凤等图案,北京还可以购买到内蒙、新疆、江浙等地毯产地的优质产品。
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